１５人の宴会の支度風景です
最大２８人位入れます

フレンチ ハイボール知ってますか？
ブランデーの炭酸割りのことだそうです 最近しりました
今 イチオシドリンクで進めています

瀬戸内キャビア
ハモの子を醤油浸漬けにしてみました

夏が旬のスズキの刺身です

出汁 トッピングを野菜と魚介類だけで作っているラーメンです(卵は別)
今は予約だけでしてます

国産うなぎの
棒寿司です

カマスを開きにして
幽庵焼きにします

美味しい イギス豆腐完成
エビ。枝豆。キクラゲを
入れて作ってます

７月から鶏皮焼きをニンニクを効かせたたれ浸けで提供しています なかなかの高評価です
今までの皮もあります

天馬では少人数(２人)から28人位の宴会まで予約受けたまります。気軽にご相談ください