カマスを開きにして
幽庵焼きにします

美味しい イギス豆腐完成
エビ。枝豆。キクラゲを
入れて作ってます

７月から鶏皮焼きをニンニクを効かせたたれ浸けで提供しています なかなかの高評価です
今までの皮もあります

天馬では少人数(２人)から28人位の宴会まで予約受けたまります。気軽にご相談ください

ちょっと意外かもしれませんが個人的には好きです
胡瓜の煮浸し

今 魚魚ラーメンを作ろうてと奮闘しています
出汁はもちろん魚介類と野菜て 上にのせる具材も魚介類と野菜です。時期によって焼豚替わりの魚も替えたいと思ってます

お祭りがありオードブルを
作りましました

鯛が美味しい時期です
なぜか 刺身より兜煮が
人気です

大シイタに牛ミンチをつめて焼きまし

炊き込みの鯛飯ではなく
刺身の鯛をのせた鯛飯です
お客様 大変喜んでくれました