カテゴリー別アーカイブ: 日記

居酒屋 天馬日記

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うなぎも扱ってます
大き目のサイズを やわらかく ふっくら仕上げてます

居酒屋 天馬だより

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サクラ刺し(馬刺)
のたてがみです

居酒屋 天馬日記

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殻つきウニが ぼちぼち出始めました

居酒屋 天馬だより

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初めて注文したお客様は
(ワー)と言ってくれる美味しだし巻き玉子です

居酒屋 天馬日記

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白ご飯でつくる裏巻きです鳴門まき

居酒屋 天馬日記

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カード。ペイ払い対応してますだいたいのものは大丈夫です

居酒屋天馬だより

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生ダコの刺身です

居酒屋天馬だより

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長芋をすりおろし鉄板でやく
長芋のふっくら焼です

居酒屋 天馬だより

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地鶏のたたき
皮を少し強めに炙ってポン酢での提供です

居酒屋 天馬

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鯛の兜煮です
大きいので身もたくさんついてます