天馬のおまかせにぎり寿司

今治から他県にお嫁に行った娘さんが今治の焼き鳥の皮が食べたいと言う思いにこたえてみました 真空冷凍して送ります

魚の刺身だけでなく
地鶏のたたきも人気商品です

シメに海鮮ちゃんぽん

ほとんどが天麩羅にするのですが大きいので塩焼きにしました。 キスです

うなぎも扱ってます
大き目のサイズを やわらかく ふっくら仕上げてます

サクラ刺し(馬刺)
のたてがみです

殻つきウニが ぼちぼち出始めました

初めて注文したお客様は
(ワー)と言ってくれる美味しだし巻き玉子です

白ご飯でつくる裏巻きです鳴門まき